たこ焼きのような形をした真ん丸のパンケーキ「æbleskiver (エイブルスキーバー)」を初めて食べたのは、4年前の冬だった。その年の冬はデンマークに3ヶ月間滞在しており、大学で新しい研究の手法を習っていた。海外にこんなに長く滞在するのは初めてのことで…

デンマークでは地方選挙が11/16の火曜にあるため、街は静かに盛り上がっている。いたるところに候補者のポスターが貼られ、ビラを配る人たちがあちこちにいる。家のポストにもチラシが届く。小さな贈り物も問題ないようで、コーヒーを振る舞っている政党があ…